桜

咲き始めました。in大阪天満宮

トマトのその後

もう３月に入ったというのに
寒い日が続きますね。。

さて、以前にもここで少し紹介した
「ずいけん」というトマト、いよいよ
収穫の最盛期を迎えております。

その後、淡路島春トマト「はるる」と
いう新しいネーミングでデビュー。
先月には大阪で開催された農産品の
見本市（アグリフードEXPO 大阪）に
出展し、好評を得ました！それを
皮切りに、立て続けに新聞の取材も。



［2/23 毎日新聞］
http://mainichi.jp/area/hyogo/news/20100223ddlk28040384000c.html

［3/10 神戸新聞］
http://www.kobe-np.co.jp/news/awaji/0002770829.shtml

そのかいあって、阪神間を中心に店舗
展開している某高級スーパーさんと
試験販売に向けて交渉中。

他にもいくつか販売したいとの
引き合いもあり。皆さんのお近くの
お店で手に入る日も近いかも…

詳細決まればお知らせします！
乞うご期待！！

イラスト100308

とりやまひろこ

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とりやまひろこ

「ずいけん」というトマト

2月〜4月を中心に収穫でき、先が尖った糖度の高いトマト。

収穫時期が限られているのと、農家さんが少ないのとであまり出回ってはいませんが、
知る人ぞ知る幻の（？）おいしいトマトとのこと。

淡路島の方で関わらせて頂いている仕事で出会ったトマトです。
まだ１月なので若干早採りではあるのですが、その味を今日初めて知る事ができました。


この中身！
いつも見慣れているトマト（桃太郎という品種が多いそうです）と比べて、なんだか密度が高いような。
果肉が入っている部屋の数が多いらしいです。

さて肝心のお味の方ですが、
「ずいけん」というトマトを知る人は、「普通のトマトとは全然ちがう！」ってよくおっしゃるので、正直おおげさな〜ぐらいで思ってたんですが、


違います。

トマトに、味があります。それに完熟してなくてもこの甘さ。
酸味もきつすぎず、まろやかな風味でした。
トマト嫌いな人にこそ食べてほしい。


このトマトを、コンサル＆デザインパワーで、どう流通させて行くか。
ここからが腕の見せどころです。

「ずいけん」が大阪のスーパーに並ぶ日も遠くない？！


※「ずいけん」という名前はかわるかもしれませんが

あけましておめでとうございます。

自分もついに還暦と言われる年を迎えました。

それを通過された方も言葉や耳にするニュアンスと自分の
感覚とのギャップにきっと戸惑いをもたれたことと思います。
新聞などに誰それ６０歳と書かれたものを見ると、
自分とは関係のない遠い感じがします。
それにも慣れて、いややけど 感じの良い「初老の人」と
言われるようなりたい。…

やっぱり、節目ってあったほうがいいですよね。
新しい年に新しい気持。
耳目を一新して、事に当たっていきます。
これまでの仕事歴史の上に新しいページを開く。
肩肘張らず、真剣に楽しく仕事させていただきます。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鳥山 大樹

メリークリスマス

2009年も残すところあと2週間。
みなさま風邪などひいてませんか？

バードも来週のクリスマスに向けて
クリスマスツリーを出しました。









エレベーターが開くとまずはリースでお出迎え。

こうしてベルをひくと…
なんとクマの手が動きます。

事務所へお越しの際はお試しあれ。















玄関にはこんな光景も。
いつものペンギンくんも
クリスマス仕様です。










こんな冬模様のバード、お近くに
お越しの際はぜひお立ち寄りください！